Sushi Rolls (Giappone)

Ingredienti:

1. Fogli di alga nori
2. Riso per sushi
3. Salmone affumicato o tonno
4. Avocado
5. Cetriolo
6. Salsa di soia
7. Wasabi
8. Zenzero in salamoia

Procedimento:
Stendi un foglio di alga nori su una stuoia di bambù per sushi. Distribuisci uniformemente il riso per sushi sul foglio di alga, lasciando uno spazio libero nella parte superiore. Aggiungi strisce di salmone affumicato o tonno, fette di avocado e fette sottili di cetriolo sulla parte inferiore del riso. Arrotola il sushi utilizzando la stuoia di bambù per creare un rotolo stretto. Taglia il rotolo di sushi a fette spesse utilizzando un coltello affilato. Servi gli sushi rolls con salsa di soia, wasabi e zenzero in salamoia.